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Date de disponibilité:
Environnement | Semence biologique - label BIO |
Poids | 0,35 gramme |
Quantité | Environ 50 plants |
Norme | Agriculture biologique - Graines non-hybrides |
Culture intérieure possible | oui |
Culture en pot possible | oui |
Exposition | ensoleillé à semi-ombragé |
Semer et cultiver de la ciboulette, c'est facile et accessible, même pour les débutants ! Voici quelques conseils.
Plante aromatique par excellence, les tiges de Ciboulette agrémenteront parfaitement omelettes et salades. Son parfum rafraichit et relève l'assiette.
La ciboulette accompagne tout aussi bien un poisson, une sauce blanche, ou un potage qu'un fromage frais ou des légumes chauds comme les haricots verts ou la pomme de terre au four. Des crevettes fraîches à tremper dans une sauce de crème de riz à la ciboulette remporteront sans aucun doute un grand succès lors de vos apéritifs entre amis !
La Ciboulette relèvera également les desserts à base de noix de coco, de gingembre ou de pommes !
Riche en anti-oxydants, la Ciboulette contribuera à la bonne santé de vos cellules. Une étude épidémiologique a d'autre part démontré que la consommation d'alliacés (ciboulette, oignons, ail) permettrait de réduire les risques de cancer de l'estomac et de l'oesophage. Les alliacés sont en effet antifongiques et antibactériens.
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