Graines de Tomates-Poires Rouges BIO

  Conseils Jardinage & Potager pour les Tomates-Poires Rouges BIO  

Semer et cultiver des Minis Tomates-Poires Rouges est très simple, même pour les débutants ! On vous donne quelques clefs...

• Période de Semis : de Février à Avril.

• Semis : En terrine dès février en intérieur ou en serre (20° minimum), à 1 cm de profondeur. Arrosez à pluie fine sans faire gorger. Puis replantez en pleine terre ou idéalement en pot lorsque le pied fait 12 à 15 cm. Installez un tuteur avant de replanter.

• Récolte : de Juin à Septembre

• Hauteur des plants : 50 à 70 cm

• Distance entre les plants : 70 cm

• Exposition : emplacement ensoleillé

• Besoins en eau : arrosez régulièrement, sans mouiller les feuilles, au moins une fois par semaine en fonction de la météo et des températures.

• Conseils jardinage : paillassez au pied du plan pour éviter le desherbage et retenir l'humidité. 

• Culture en pot des Tomates-Poires : tout-à-fait adaptée et même conseillée = en pot de 20 litres minimum, mélange terre/terreau au fond, compost au-dessus. Paillage ou pierres ou galets à la surface pour retenir l'humidité. La culture en pot permet d'éviter les maladies, champignons et parasites de terre (Mildiou, "Cul-noir"...) tout en faisant fi de l'appauvrissement des sols dû à la rotation des cultures. Enterrez éventuellement votre pot dans le sol et laissez dépasser de 10 à 20 cm, pour que le soleil ne le fasse pas chauffer.

• Culture des Tomates-Poires BIO en intérieur : possible dans un endroit très ensoleillé.

  Comment cuisiner la Mini Tomate-Poire BIO ?

La Tomate-Poire, avec sa petite taille et son look originale, se prête bien volontiers au jeu de l'apéro healthy et tendance ! Avec de la Feta, de l'huile d'olive ou un chutney d'aubergine, la Tomate-Poire peut aussi ouvrir un repas sur une note gourmande et fraîche, en brochette par exemple.

La Tomate-Poire agrémentera aussi salades, marinades, sandwiches et plats de viande ou de poisson d'une touche acidulée et sucrée.