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Date de disponibilité:
Environnement | Semences biologiques |
Contenance | Environ 200 graines |
Poids | 0.50 gramme |
Norme | CE - Label bio AB (Agriculture Biologique) |
Culture intérieure possible | oui |
Culture en pot possible | oui |
Exposition | semi-ombragé |
Semer et cultiver de la Mâche, c'est ultra-simple, même pour les débutants ! Voici quelques conseils.
Reine des salades d'automne et d'hiver, la Mâche peut aussi se déguster en potage ou en velouté. La Mâche accompagne également avec panache un magret de canard et quelques pignons de pin, ou les assiettes de fromages. Originaire des Pays de la Loire, la Mâche se marie enfin très bien avec les huîtres et les noix de St Jacques.
Fragile, la mâche ne supporte pas les cuissons longues. Il est cependant tout à fait envisageable de la faire fondre dans une noix de beurre, à l'étouffé !
Consommer BIO c'est s'inscrire dans une démarche protection de l'environnement en évitant d'encourager l'utilisation de produits phytosanitaires néfastes à la planète et à la santé de nos futures générations.
La Mâche Bio est riche en antioxydants et en fibres, et vous permettra de faire le plein de vitamine C (5 fois plus que la carotte).
La Mâche Bio est aussi riche en calcium et magnésium.
[Source : lesfruitsetlegumesfrais.com]
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